Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.

Chleb zawijany w boczku

Składniki: 85g serka ze szczypiorkiem 1 łyżka mleka lub 1 łyżka majonezu 25 kromek pieczywa (skórki usunięte) 25 plasterków boczku gałązki pietruszki (opcjonalnie)   Przygotowanie:   Połącz ze sobą serek i mleko (lub majonez). Posmaruj każdą połówkę kromki 1 łyżeczeczką masy serkowej....

Klopsiki wołowe

Składniki: 1 1/2 kg mielonej wołowiny duże jajko, lekko ubite 1/2 szklanki startego parmezanu 1/3 szklanki bułki tartej 3 kromki chleba moczonego w wodzie 1 -2 łyżki świeżego czosnku mielonego 1 -2 łyżeczki soli 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1/3 szklanki mleka 1/2 łyżeczki suszonego...

Sos żurawinowy

Składniki: 300g świeżej żurawiny  1 szklanka cukru 1 szklanka soku pomarańczowego lub 1 szklanka wody   Przygotowanie: Wymieszać wszystkie składniki na patelni. Doprowadzić do wrzenia; dusić, aż żurwania  będzie miękka. 

Małe burgerki

Składniki:  450 g mielonej wołowiny,  225 g cheddara w plastrach,  1 łyżka majonezu,  2 małe pomidory,  sałata,  cebulka, posiekana na drobną kostkę,  opcjonalnie podsmażony bekon,  przyprawa do mięsa,  10 małych bułeczek.   Przygotowanie: ...

Zapiekanka z kurczakiem

Składniki: 1 kurczak z rożna (obrany ze skóry i rozdrobniony na małe kawałki, 15 cienkich plastrów szynki miodowej, 15 cienkich plastrów sera szwajcarskiego, 4 łyżki masła do sosu + 6 łyżek masła na wierzch zapiekanki, 4 łyżki mąki, 3 ¼ szklanki mleka, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżka...

Indyjskie samosy z jagnięciną i sosem miętowym

Składniki: 2 szklanki mąki, 1 ¾ łyżeczki soli, 6 łyżek ghee, ewentualnie oleju, ok. 10 łyżek zimnej wody, 1 szklanka posiekanej cebuli, 4 łyżeczki startego świeżego imbiru, 1 łyżka + ¼ łyżeczki przeciśniętego przez praskę świeżego czosnku, 3 zielone papryczki chili (np. serrano), bez pestek,...

Samosy z wołowiną

Składniki: 1 ½ kg mielonego mięsa wołowego, 2 czerwone cebule, 1 papryczka Jalapeno (bez gniazda nasiennego), 1 szklanka pietruszki, 4 ząbki czosnku, 1 łyżka mieszanki przypraw Xawaash (przepis na końcu), 2 łyżki Vegety, ¼ szklanki oleju roślinnego, 1 opakowanie ciasta do spring rollsów,...

Ostre skrzydełka kurczaka

Składniki: 500 g skrzydełek kurczaka, 2 łyżeczki chili w proszku, 2 łyżeczki garam masala, 1 łyżeczka pasty imbirowo-czosnkowej, 1 łyżeczka ketchupu, 1 ½ łyżeczki sosu zielonego chili, ½ łyżeczka sosu sojowego, kilka liści curry, sól do smaku, 10 ml oleju. Przygotowanie:...

Kebab z kurczakiem i indyjską sałatką

Aromatyczny kebab z kurczaka i indyjska sałatka smakują o wiele bardziej, kiedy danie to zrobimy sami w domu. Spróbuj, a zakochasz się w tym smaku na nowo! Składniki: 150 ml jogurtu naturalnego, 2 łyżeczki indyjskiego sosu curry, 700 g piersi z kurczaka, pokrojonej na kawałki, ½ posiekanego ogórka, 1 duży posiekany...

Piersi z kaczki z grzybami i sosem z czerwonego wina

Składniki: 500 g pieczarek 3 łyżki oliwy sól i pieprz 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku, zmiażdżone 2 gałązki świeżego rozmarynu 2 piersi z kaczki, pozbawione tłuszczu i przyprawione szklanka czerwonego wina ¾ szklanki bulionu drobiowego 2 łyżki posiekanych świeżych ziół  ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest