Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.

Morszczuk po tajsku

Składniki:     4 filety z morszczuka     4 łyżeczki tajskiej czerwonej pasty curry     1 awokado, pokrojone w kostkę     1 ogórek, pokrojony w kostkę...

Mielona wołowina z krążkami cebulowymi

Składniki: 3-4 piersi z kurczaka bez kości sól i pieprz 1 szklanka mąki kukurydzianej 2 jajka, roztrzepane 1/4 szklanki oleju canola   Sos: ¾ szklanki cukru 4 łyżki ketchupu ½ szklanki octu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka soli czosnkowej    ...

Penne z krewetkami

Składniki: 340 g makaronu penne z pełnoziarnistej pszenicy 1 łyżka oliwy z oliwek 4 ząbki czosnku 1 szczypta płatków z czerwonej papryki 225 g pieczarek, pokrojonych w plasterki 2 średnie pomidory, pokrojone w kostkę sól i pieprz do smaku 4 szklanki świeżego szpinaku 280 g świeżych, surowych krewetek,...

Makaron Pesto

Skladniki: 400g dowolnego makaronu 400g groszku, odmrożonego 1/2 pęczka mięty, tylko oberwane listki 50g startego Parmezanu lub pecorino + dodatkowy do podania (opcjonalnie) 100g crème fraîche 175g szynki, pokrojonej na cienkie paseczki Przygotowanie: Ugotować makaron, zgodnie...

Tradycyjny pieczony schab

Składniki: 2,25 kg schabu bez kości 1 mała, obrana cebula 1 łyżka mąki pszennej 275 ml cydru jabłkowego 275 ml bulionu warzywnego sól morska i czarny pieprz   Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 240C. W międzyczasie ponacinaj schab równoległymi ruchami. W nacięciach ułóż posiekaną w talarki...

Syrop karmelowy

Składniki: 3/4 szklanki mleka zagęszczonego 3/4 łyżki octu 1 szklanka cukru pudru 1/2 szklanki brązowego cukru 1 laska masła solonego 2 łyżki syropu kukurydzianego 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka wanilii Przygotowanie: Dodaj 3/4 łyżki octu, 3/4 filiżanki mleka...

Tourtiere

Składniki: Ciasto: 2,5 szklanki mąki 10 łyżek zimnego masła 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5-8 łyżek lodowatej wody Nadzienie: 1 łyżeczka soli 2 szklanki wody 1 duży ziemniak, pokrojony w kostkę 1 kg mielonej...

Pieczone ravioli

Składniki: 25 sztuk ravioli szklanka bułki tartej 2 jajka ½ szklanki mleka lub maślanki olej rzepakowy dip do maczania natka pietruszki i parmezan do dekoracji   Przygotowanie: Roztrzep jajka w mleku na talerzu. Na drugim przygotuj bułkę tartą. Blaszkę...

Lazania z cukinii

Składniki: 450 g chudego mięsa wołowego 3 ząbki czosnku 1/2 cebuli 1 łyżeczka oliwy z oliwek sól i pieprz 2 puszki pomidorów 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii 3 średnie cukinie 425 g odtłuszczonej ricotty 450 g mozzarelli 1/4 szklanki Parmigiano Reggiano 1 duże jajko...

Gołąbki

Składniki: 1 duża kapusta zielona (3,5-4 kg.) 453g mielonej wołowiny i kurczaka (pół na pół) 1 szklanka gotowanego ryżu długoziarnistego, biały lub brązowy 1/3 szklanki drobno posiekanej cebuli 2 łyżki świeżego koperku, pokrojonego 1 jajko 1 1/2 szklanki kiszonej kapusty  2 puszki sosu pomidorowego...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest