Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.

Szynka na miodzie

Składniki: 7kg szynki wędzonej 1/2 szklanki soku z gruszek 1/2 szklanki soku pomarańczowego 1/2 szklanki brązowego cukru 1/2 szklanki miodu   Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Umieścić szynkę w naczyniu żaroodpornym. Wymieszaj sok z gruszek i sok pomarańczowy w misce. Mięso piecz przez 15 minut  oblewając...

Pieczona karkówka

Składniki: 45dag karkówki 6 ząbków czosnku 1 łyżeczka proszku z pięciu przypraw 1 szklanka soli Przygotowanie: Rozgrzać piekarnik do 180 stopni, ustawiać garnek na dolną półkę w piekarniku i napełniać go wodą.  Umyć i wysuszyć rkarkówkę, następnie Rozciąć ją po bokach, i włożyć czosnek i...

Chińskie pierożki z mięsem

Składniki: Na farsz 0,5kg mielonego mięsa wieprzowego 2 posiekane zielone cebule 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżeczki wina ryżowego 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 ząbek czosnku, mielony 1 jajko, rozbite 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu olej z orzeszków...

Zapiekanka z kurczaka z herbatnikami

Składniki: 1 mała cebula 1 1/2 łyżeczki masła 2 kg posiekane gotowane piersi z kurczaka lub 2 kg kurczaka bez kości i skóry  313g zupy kremu z kurczaka 1/2 szklanki majonezu 1 szklanka mleka 1/2 szklanki smażonej czerwonej papryki bell lub 1/2 szklanki pieczonej papryki ze słoika 1 1/2 szklanki startego sera...

Karmelizowane skrzydełka z kurczaka

Składniki: 1,5 kg skrzydełek z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szklanki sosu sojowego 2 łyżki keczupu 1 szklanka miodu 1 ząbek czosnku, mielony, do smaku 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu czarnego    Przygotowanie: Rozgrzać piekarnik do 190 ° C. Umieścić kurczaka w naczyniu do...

Ratatouille

Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek, ½ małej cebuli, posiekana, 1 łyżeczka tymianku suszonego, 1 łyżeczka suszonego oregano, ½ łyżeczki soli, ½ łyżeczki czerwonej papryki w płatkach, 5 ząbków czosnków, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,...

Sycylijskie cannoli

Składniki: 1 1/3 szklanki mąki, 1 łyżka rozpuszczonego masła, 2 łyżki cukru, 4 łyżki wytrawnego białego wina Mezzek, 1 łyżeczka kakao niesłodzonego, 1 łyżeczka octu, szczypta soli, olej roślinny do głębokiego smażenia, 675g świeżego serka ricotta, ½ szklanki czekoladowych kuleczek,...

Curry ze słodkich ziemniaków i soczewicy

Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 duża cebula, posiekana, 4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę, 1 – 3 łyżeczki zielonej pasty curry, 2 duże słodkie ziemniaki (ok. 600 g), obrane i pokrojone w drobną kostkę, 1 szklanka czerwonej soczewicy (ok. 165 g), puszka pomidorów w kawałkach (425 g), 1...

Curry z ciecierzycy

Składniki: 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 średnia cebula, posiekana, 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę, ok. 2-centymetrowy kawałek imbiru, starty na tarce na małych oczkach, 1 łyżeczka mielonego kuminu, 1 łyżeczka mielonej kolendry, ½ łyżeczki kurkumy, ½ łyżeczki pieprzu Cayenne, ½...

Ostre skrzydełka kurczaka

Składniki: 500 g skrzydełek kurczaka, 2 łyżeczki chili w proszku, 2 łyżeczki garam masala, 1 łyżeczka pasty imbirowo-czosnkowej, 1 łyżeczka ketchupu, 1 ½ łyżeczki sosu zielonego chili, ½ łyżeczka sosu sojowego, kilka liści curry, sól do smaku, 10 ml oleju. Przygotowanie:...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest