Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.

Tarka dal

Składniki: 400 g pomarańczowej soczewicy, 60 ml oleju roślinnego, 1 ½ łyżeczki gorczycy, 1 łyżeczka nasion kuminu, 6 ząbków czosnku, drobno posiekanych, ok. 2-centymetrowy kawałek świeżego imbiru, startego na drobnej tarce, 10 świeżych liści curry, 2 cebule, drobno posiekane, 2 pomidory, pokrojone w...

Smażony ryż z brokułami

Składniki: 1 szklanka dzikiego ryżu, 2 kwiaty brokułu, posiekane na małe kawałki, 1 średnia cebula posiekana, 1 łyżka + 2 łyżeczki podpieczonego oleju sezamowego, 2 łyżki obranego i startego świeżego imbiru, 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę, 3 łyżki sosu Tamari, 1 łyżeczka octu winnego Ume ze śliwek,...

Grillowane kotlety jagnięce z kością

Składniki: 8 kawałków żeberek jagnięcych z kością sól pieprz ½ szklanki soku pomarańczowego ¼ szklanki octu balsamicznego 1 łyżka miodu 1 łyżka sosu sojowego Przygotowanie: Odkrój tłuszcz z kawałków mięsa i przypraw je solą i pieprzem. Umieść je w zamykanej, plastikowej...

Calzone z tuńczykiem i sosem serowym

 Składniki: 1 puszka tuńczyka (około 200 g)  ½ szklanki startego sera cheddar 1 mały posiekany pomidor 1 mała posiekana cebula ¼ szklanki posiekanego selera 2 ½ szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ szklanki wody 2 łyżki oliwy 2 łyżki mleka Na sos...

Kebab z kurczakiem i indyjską sałatką

Aromatyczny kebab z kurczaka i indyjska sałatka smakują o wiele bardziej, kiedy danie to zrobimy sami w domu. Spróbuj, a zakochasz się w tym smaku na nowo! Składniki: 150 ml jogurtu naturalnego, 2 łyżeczki indyjskiego sosu curry, 700 g piersi z kurczaka, pokrojonej na kawałki, ½ posiekanego ogórka, 1 duży posiekany...

Smażony ryż z krabami

Składniki: 1 szklanka surowego, białego ryżu 2 szklanki wody 4 łyżki oliwy 2 posiekane cebule, średniej wielkości 3 łyżeczki zmiażdżonego czosnku 1 łyżka cukru 1 jajko 180 g ugotowanego mięsa z kraba 4 pory 2 łyżeczki soli   Przygotowanie: Ugotuj ryż według wskazówek na...

Piersi z kaczki z grzybami i sosem z czerwonego wina

Składniki: 500 g pieczarek 3 łyżki oliwy sól i pieprz 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku, zmiażdżone 2 gałązki świeżego rozmarynu 2 piersi z kaczki, pozbawione tłuszczu i przyprawione szklanka czerwonego wina ¾ szklanki bulionu drobiowego 2 łyżki posiekanych świeżych ziół  ...

Ziemniaczane gnocchi

Składniki: 3 ziemniaki, 1 jajko roztrzepane, ½ łyżeczki soli, ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu, 1/8 łyżeczki startej gałki muszkatołowej, 1 ½ szklanki mąki.   Przygotowanie: Nieobrane ziemniaki ugotuj do miękkości, odcedź i daj im ostygnąć, by łatwiej obrać je ze skórki....

Smażone piersi kaczki w porzeczkowo-winnym sosie

Kaczki jedli już starożytni Rzymianie, którzy uważali, że mięso to ma właściwości lecznicze. To znakomite źródło białka, fosforu, żelaza, potasu oraz witamin z grupy B. Doskonały sos porzeczkowy na bazie wina Mezzek Merlot wybitnie podkreśli smak mięsa. Składniki: 3 duże piersi kaczki, pieprz i sól do smaku, oliwa do...

Nowojorska pizza na cienkim cieście

Jeśli marzy się Wam kulinarna wycieczka do Nowego Jorku, koniecznie wypróbujcie przepis na pizzę, która jest tamtejszą specjalnością. Cienkie ciasto smakuje najlepiej z ulubionymi dodatkami. Składniki: 500 g mąki, 2 łyżeczki cukru, ½ łyżeczki świeżych drożdży lub w proszku, 300 ml letniej wody, 1 łyżka oleju...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest