- |
- Potrawy i wino
- |
- Na duży głód
- |
- Na mały głodek
- |
- O poranku
- |
- Sama słodycz
- |
- Dla spragnionych
- |
- Kategorie
- |
- Opinie ekspertów
- |
- Produkty
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.
Truskawki w czerwonym winie
Składniki:
2 szkl. odszypułkowanych truskawek,
8 kostek (lub czubata łyżka stołowa drobnoziarnistego) brązowego cukru,
2 szkl. wina, np. Zinfandela,
kilkanaście truskawek z szypułką (do dekoracji)
Sporządzanie:
Podziel truskawki i cukier na przygotowane wcześniej szklaneczki. Wlej do każdej z nich wino do ⅓ wysokości....
Sorbet z owoców jagodowych
Składniki:
3 szkl. świeżych owoców jagodowych (np. jeżyn, borówek, agrestu, truskawek, malin);
¾ szkl. miodu,
2 szkl. wody,
1 cytryna (skórka i sok)
Sporządzanie:
Umieść wszystkie składniki w garnku i podgrzewaj do momentu wyraźnego wrzenia. Skręć płomień do minimum, gotuj przez 10 min....
Bengalskie łakocie - rasgulla
Składniki:
2 szkl. mleka (2%),
2 łyżki stołowe soku z cytryny,
¾-1 szkl. cukru,
2 ¼ szkl. wody,
szczypta mielonego kardamonu,
Sporządzanie:
Zagotuj mleko w dużym naczyniu na średnim płomieniu. Zmniejsz ogień, kiedy mleko się zagotuje; dodaj sok z cytryny do wrzącego płynu i całość...
Mrożony deser z białą czekoladą i truskawkami
Składniki:
Spód:
½ kostki masła (zmiękczonej),
¼ szkl. cukru pudru,
1¼ szkl. mąki pszennej,
1 szkl. drobno posiekanych migdałów,
1 op. twarogu (mielonego),
1 szkl. cukru pudru,
1 op. połówek truskawek w syropie (rozmrożonych),
ok. 250 ml (jedno opakowanie) bitej śmietany...
Naleśnik w miodowej chmurce
Składniki:
1 duże jajko i 1 białko,
¼ szkl. podgrzanego mleka,
¼ szkl. mąki (można użyć zwykłej),
szczypta soli,
2 łyżeczki miodu,
odrobina (kilka kropel) ekstraktu waniliowego,
1 łyżka stołowa masła,
miękkie owoce (ilość wg uznania),
miód (do polania)...
Niskokaloryczne muffinki z kawałkami truskawek i czekolady
Składniki:
1 i ¼ szkl. mąki,
½ sody,
½ łyżeczki mielonego cynamonu,
¼ szkl. cukru pudru,
¼ szkl. cukru brązowego (w koskach),
½ szklanki + 2 łyżki puree jabłkowego,
1 ubite białko jaja,
2/3 szkl. pokrojonych truskawek,
1/3 szkl. startej na wiórki czekolady...
Wymarzone ciasto z dyni
Składniki:
3 szklanki mąki
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
3/4 filiżanki kremu maślanego
2 szklanki cukru pudru
3 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
430 gramów dyni
1/4 szklanki oleju roślinnego
1 szklanka mleka
1/2 opakowania kremu maślanego
3/4 filiżanki...
Ciasto cytrynowe
Składniki:
skorupa
4 kubki ryżowych płatków zbożowych
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/4 kubka oleju słonecznikowego
2 łyżki brązowego cukru
1/8 łyżeczki soli
1 jajko
nadzienie
4 żółtka jaj
1szklanka wody
1szklanka cukru pudru
1/3 szklanki soku z cytryny
6 łyżek...
Cynamonowe rolki dyniowe z karmelowym lukrem
Składniki:
1/3 szklanki mleka
2 stołowe łyżki masła
1/2 szklanki dyni marynowanej
2 stołowe łyżki cukru
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 stołowa łyżka przyprawy dyniowej
1/2 łyżeczki soli
1 ubite jajko
1 opakowanie suchych drożdży
2 szklanki mąki chlebowej
1/2 szklanki brązowego cukru...
Podwójnie czekoladowe babeczki z winem Merlot
Składniki:
1 laska solonego masła
1/3 szklanki niesłodzonego kakao
1/2 szklanki wina Merlot
1 szklanka cukru pudru
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
3/4 łyżeczki wanilii
1 duże jajko
1 szklanka mąki uniwersalnej
3/4 szklanki groszków czekoladowych (mieszanka mleka i ciemnej czekolady)
Lukier...
