Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.

Pieczona ciecierzyca

Składniki: ½ szklanki soli  2 łyżki nasion kminku 1 łyżka pieprzu czarnego  2 łyżeczki oregano  5 liści laurowych 2 łyżeczki papryki słodkiej 2 łyżeczki sumaku 1 ½ łyżeczki pieprzu cayenne 1 łyżka sezamu ¼ szklanki posiekanej kolendry suszonej 425g ciecierzycy...

Hot-dog inaczej

 Składniki: 6 parówek, przeciętych na pół 12 wykałaczek do szaszłyków olej roślinny do smażenia Na ciasto:      ½ szklanki mąki      ½ szklanki mąki kukurydzianej      2 łyżki cukru      2 łyżeczki proszku do pieczenia...

Sałatka z czarnymi oliwkami

Składniki: 1 duży ziemniak 1 duża marchewka 2 jajka na twardo 1 duży ogórek 1 średnia cebula żółta 2 -3 ząbki czosnku 230g mrożonego groszku 230g czarnych oliwek 2/3 szklanki mięsa z gulaszu wołowego 3 łyżki majonezu sól czarny pieprz   Przygotowanie:...

Sałatka w muszelkach

Składniki: 450g  makaronu (muszle) 4 szklanki posiekanej sałaty 1/2 szklanki posiekanej świeżej bazylii 1 szklanka gotowanego kurczaka grubo pokrojonego 1 szklanka grubo pokrojonych pomidorów 3/4 szklanki grubo pokrojonego ogórka 85g twardego salami, posiekanego 1/3 szklanki pieczonego czosnku sos...

Bigos

Składniki: 4 kg kiszonej kapusty 1 szklanka soku jabłkowego 0,5kg  wędzonej wieprzowiny 113g boczku 790g pomidorów 2 szklanki wody 2 liście laurowe czarny pieprz, dużo sól 1,80kg  kapusty 0,5kg  schabu 0,5kg wędzonej kiełbasy...

Precle

Składniki: 1 1/4 szklanki wody ciepłej 1 łyżka drożdży 1/4 szklanki brązowego cukru 2 szklanki mąki (mączka chleba) 2 szklanki mąki Roztwór do zamoczenia: 1/2 szklanki sody oczyszczonej 3 szklanki ciepłej wody słodkie kremowe masło Przygotowanie:...

Jajka faszerowane

Składniki:   6 dużych jaj ugtowanych na twardo 10 dag wędliny z piersi kurczaka sól i pieprz 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy papryka mielona Przygotowanie: Jajka obrać delikatnie ze skorupki, przekroić wzdłuż na połówki. Wyjąć...

Żurawina inaczej

Składniki: 2 miąższe z pomarańczy 300 g żurawiny 2 jabłka (posiekane) 2 selery (pokroić w kostkę) 3 kubki białego cukru   Przygotowanie: Obrać pomarańcz ze skórki. Usunąć białe błony. Miąższ zmiksować. Dodać połowę żurawiny, jabłko i seler. Zmiksować. Przelać do miski (to samo zrobić z drugą połową...

Niemiecka sałatka ziemniaczana

Składniki: 2kg  ziemniaków, obrane i pokrojone w plasterki cienkie 8 plastrów boczku 1/4 szklanki oleju roślinnego 1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli 1/2 szklanki octu 1/4 szklanki wody 1/3 szklanki cukru  1 łyżeczka soli 3 łyżki drobno posiekanej świeżej pietruszki  ...

Kutia

Składniki: szklanka łuskanej pszenicy szklanka suchego maku  szklanka mleka  100 ml miodu (najlepiej spadziowego)  3 łyżki rodzynek  2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej  1/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub laskowych  5 daktyli  5 fig  kilka...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest