Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.

Łosoś na szparagach

Składniki: 24 szparagi 2 dojrzałe pomidory 1 łyżka oliwy extra virgin 4 filety z łososia, każdy około 140g Sos: 3 łyżki oliwy extra virgin 1 łyżka małych, czarnych oliwek 1 łyżka opłukanych kaparów 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki     Przygotowanie: Wytnij...

Rybne hot-dogi

Składniki: 6 bułek do hot-dogów 800g-900g filetów z halibuta, pokrojonych w paski 6 łyżek mąki pszennej ½ łyżeczki papryki trochę oleju roślinnego Surówka: 1 bulwa kopru włoskiego skórka i sok z 1 cytryny 2 łyżki śmietany 100g jogurtu naturalnego 2 marchewki,...

Zupa pomidorowa

Składniki: 1 posiekana cebula 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 szklanki świeżej bazyli w plasterkach sól i pieprz 3 ząbki mielonego czosnku 3 szklanki bulionu z kurczaka 5 dojrzałych pomidorów 200 ml koncentratu pomidorowego   Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180...

Szaszłyki z grilla

S kładniki: 400 g wołowiny, może być polędwica wołowa 2 pierś z kurczaka papryka słodka - czerwona, zielona, żółta cebula biała i czerwona pieczarki   Składniki na marynatę ziołową do mięs: ½ szklanki soku z cytryny 2 ząbki czosnku, zmielone ¼ szklanki posiekanej natki pietruszki ⅓ szklanki oliwy z oliwek extra...

Oczyszczający sok

Składniki: 1 ogórek, dokładnie umyty (możesz obrać go ze skórki) 3 marchewki, umyte i oskrobane ½ szklanki buraków, ugotowanych i obranych, pokrojonych w dużą kostkę 3 łodygi selera, pokrojone na mniejsze kawałki 1 cytryna, obrana ze skórki   Przygotowanie: Wszystkie warzywa, uprzednio...

Zupa ziemniaczana

Składniki: ziemniaki 3-4 marchewki 2-3 łodygi selera 1 cebula mleko mąka śmietana sól, pieprz pietruszka 6 plasterków cienkiego boczeku Przygotowanie: Pokrój boczek i podsmaż go na średnim ogniu aż się zarumieni. Przełóż boczek na talerz. Pokrój cebulę, seler i...

Placuszki rybne

Składniki: 450g ziemniaków, pokrojonych w kostkę (mączny typ) 350g łososia (około 3 filety) 2 łyżeczki ketchupu 1 łyżeczka musztardy starta skórka z 1 cytryny, plus ½ cytryny pokrojonej w ósemki 1 czubata łyżka posiekanej natki pietruszki 1 czubata łyżka posiekanego koperku 3 łyżki mąki...

Zupa ogórkowa

Składniki:   2 kg ogórków kiszonych 1/2 szklanki odtłuszczonego jogurtu greckiego 3 łyżki świeżego soku z cytryny 2 małe ząbki czosnku 1/2 szklanki oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanego koperku sól i pieprz Przygotowanie: Za pomocą...

Pikantne szaszłyki z flądry

Składniki: 1 łyżka przyprawy do dań kuchni tajskiej 1 łyżeczka oleju roślinnego 250 g filetu z flądry bez skóry, pokrojonego w kwadratowe kawałki 1 żółta papryka, pokrojona w kwadratowe kawałki 1 cebula, pokrojona w kwadratowe kawałki 4 pomidory koktajlowe tajski ryż jaśminowy   Do dipu:...

Zupa wiśniowa

Składniki: 1/2 kg słodkich czerwonych wiści (świeże lub mrożone) 3/4 szklanki cukru 1 łyżka soku z cytryny 4 łyżki skrobi ziemniaczanej Przygotowanie: Do garnka z wodą dodaj wydrylowane wiśnie i doprowadź do wrzenia. Gotuj na wolnym ogniu przez 12 minut z uchyloną...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest