Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.

Klopsiki z serem

Składniki: 500 g piersi z kurczaka, ½ szklanki bułki tartej, ¾ szklanki świeżo startego parmezanu, 2 ząbki czosnku, przeciśniętego przez praskę, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii, 2 łyżeczki posiekanego świeżego oregano, 1 łyżeczka papryki w proszku, 1...

Grillowane kotlety jagnięce z kością

Składniki:   8 kawałków żeberek jagnięcych z kością, sól, pieprz, ½ szklanki soku pomarańczowego, ¼ szklanki octu balsamicznego, 1 łyżka miodu, 1 łyżka sosu sojowego.   Przygotowanie:   Odkrój tłuszcz z kawałków mięsa i przypraw je solą i...

Pieczone przepiórki z szałwią i cytryną

Składniki: 12 przepiórek, 5 łyżek soli morskiej, 1 garść świeżej szałwii, 4 łyżki oliwy extra virgin, 3 cytryny. Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 st. C oraz nagrzej dużą brytfannę. Posiekaj szałwię i wymieszaj ją z solą morską. Przekrój każdą z cytryn na cztery części. Natrzyj...

Grillowane polędwiczki wieprzowe z nektarynkami

Składniki: 4 dojrzałe nektarynki, przepołowione, bez pestek, 560g polędwiczek wieprzowych, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 ½ łyżki świeżych liści cząbru, posiekanych, 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę, ½ łyżeczki mielonego cynamonu, ½ łyżeczki soli, 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu, 1...

Chili con carne z indykiem

Składniki: 1 kg mielonego mięsa z indyka, 1 duża żółta cebula, posiekana w kostkę, 1 duża papryka zielona, pokrojona w kostkę, 1 – 2 papryczki jalapeno, pokrojone w kostkę + jedna do dekoracji pokrojona w plasterki, 1 puszka pomidorów krojonych, 2 puszki czerwonej fasoli, odsączonej i przepłukanej wodą, 1...

Burgery z indyka w greckim stylu

Składniki: 30 ml jogurtu greckiego, 1 mała cytryna, ¼ łyżeczki czosnku, przeciśniętego przez praskę + ½ łyżeczki, ¼ łyżeczki suszonego koperku, 566 g mielonego mięsa z indyka, 6 połówek suszonych pomidorów, 1 średnia czerwona cebula, 56g mrożonego szpinaku, ½ szklanki...

Potrawka z kurczaka ze szparagami

Składniki: 2 łyżki oliwy, 340g filetu z kurczaka, pokrojonego na mniejsze kawałki, 1 mała cebula, posiekana, 225g pieczarek, oczyszczonych i pokrojonych w plastry, 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, ½ szklanki bulionu z kurczaka, 1 pęczek szparagów, pociętych na kilkucentymetrowe kawałki....

Hiszpański rosół warzywny

Składniki: 2 szklanki mięsa z kurczaka pokrojonego na małe kawałki, 1 – 2 łyżki oliwy, 1 duży por, posiekany w półksiężyce, 4 – 5 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę, 2 szklanki marchewki, pokrojonej w plasterki, 1 szklanka selera, cienko posiekanego, 240 ml sosu marinara, 780 g pomidorów,...

Mięsne kuleczki w sosie pomidorowym

Składniki: kuleczki mięsne: 350 g mięsa mielonego wołowego, wieprzowego lub cielęciny, 3 łyżki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka soli, ½ szklanki posiekanej cebuli, ¼ szklanki posiekanego selera, 1 ząbek czosnku, posiekany drobno, ¼ łyżeczki suszonego tymianku, ¼...

Wołowina teriyaki z warzywami

Składniki: 1 szklanka cienko pokrojonej marchewki, 1 szklanka groszku cukrowego, 4 łyżki sosu teriyaki, 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej, 3 łyżeczki oleju roślinnego, 170g polędwicy wołowej pokrojonej w cienkie paski, 2 szalotki pokrojone w kostkę (oddzielnie pokroić białe i zielone części), szczypta płatków...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest