Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.

Jajko zapiekane w awokado

Składniki: 1 awokado, 2 jajka, sól i pieprz, tarty ser cheddar, opcjonalnie kwaśna śmietana, szczypiorek. Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200 st. C. Awokado przetnij na pół i wyjmij pestkę. Awokado umieść na blasze do zapiekania. Rozbij po jednym jajku do każdej z połówki awokado (nie martw się, jeśli...

Krojone pieczone ziemniaki

Składniki: 1 duży ziemniak 1 łyżeczka oliwy sól i pieprz do smaku nadzienie według gustu; mogą być zioła, ser, szynka itp. Przygotowanie: Poprzecinaj ziemniaka na plastry do około ¾ średnicy. Uważaj, żeby nie przeciąć ich całkowicie. Polej ziemniaki oliwą, przypraw solą i pieprzem. Piecz około 45 minut w 200...

Warzywne mini quiche

Quiche to smaczny placek z kruchego ciasta wypełniony warzywami i śmietanowo-jajeczną masą. Małe quiche to świetny pomysł na zdrową przekąskę, którą można zabrać do pracy, na wycieczkę czy do szkoły - zwłaszcza, że doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: na ciasto: 250 g mąki, 125 g masła, szczypta...

Nachosy z sosem serowym

Typowa meksykańska przekąska zyskała duże uznanie w naszym kraju. Okazuje się, że ich zrobienie jest bardzo proste. Polecamy serwowanie ich z sosem serowym, ale świetnie sprawdzą się także ostrzejsze dipy. Składniki: na sos: 2 łyżki masła, 2 łyżki mąki, 1 szklanka mleka, ½ szklanki startego sera cheddar, szczypta soli...

Wariacja na temat tostów cebulowych

Składniki: 3 duże cebule, cienko pokrojone,  2 łyżki masła, oliwa, 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę, 2 szklanki bulionu, 1 liść laurowy, 30 kromek bagietki, pieprz, 2 ząbki czosnku, obrane i przepołowione, 250 g sera provolone, cienko pokrojonego, 2 łyżeczki świeżej pietruszki....

Rosyjskie naleśniki z musem malinowym

Składniki: 3 szklanki mąki, 3 ½ szklanki maślanki, 2 duże jajka, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka soli, 450 g malin, najlepiej świeżych. Przygotowanie: W misce zmieszaj jajka, mąkę i 1 szklankę maślanki. Dodaj proszek do pieczenia, cukier i sól. Kiedy mikstura...

Tortilla w wersji wiosennej

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka czerwonego octu winnego, ½ małego ząbka czosnku, drobno posiekanego, szczypta mielonego kuminu, sól, 2 szklanki miksu sałat, ½ małego fenkuła cienko pokrojonego w plastry, 1 średnia marchewka pokrojona w cienkie plastry, 4 rzodkiewki pokrojone w cienkie...

Chipsy z buraczków i patatów

Składniki: 5 średnich buraków, obranych, 2 łyżki oliwy z oliwek + ¼ łyżeczki, 1 średni słodki ziemniak, obrany, 2 łyżeczki gruboziarnistej soli różowej, ¼ łyżeczki świeżych liści tymianku. Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Pokrój delikatnie na bardzo cienkie plastry buraki i...

Letnia sałatka z owocami i fetą

Składniki: ¼ małego arbuza bez pestek, pokrojonego na niewielkie trójkątne plastry, 1 duża pomarańcza, obrana ze skórki i białej błonki, ¼ mała czerwona cebula posiekana drobno, 56 g sera feta pokruszonego, ¼ szklanki świeżej natki pietruszki, 4 łyżeczki oliwy z oliwek, sól i pieprz....

Najlepszy sos Marinara

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 czerwona cebula, posiekana, 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę, 1 puszka pomidorów, 1 mała puszka pasty pomidorowej, 1 łyżeczka miodu, ½ łyżeczki soli morskiej, pieprz do smaku, 2 łyżeczki świeżej bazylii, posiekanej. Przygotowanie: W...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest