Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.

Deser cytrynowy

Składniki: 1 ¼ szklanki cukru, 2 łyżki skrobi kukurydzianej, 2 duże jajka, 2 duże żółtka, ½ szklanki soku z cytryny, 6 łyżek masła, 500 ml kremówki, konfitura cytrynowa. Przygotowanie: Połącz cukier i skrobię w dużym rondlu, dodaj jajka i żółtka, dokładnie mieszając....

Hiszpańskie churros

Składniki: ½ szklanki masła, ¼ łyżeczki soli, 1 szklanka mąki, 3 jajka, 1 szklanka wody, olej do głębokiego smażenia, ½ szklanki cukru, 1/8 szklanki cynamonu sproszkowanego. Przygotowanie: Zmieszaj cukier i cynamon. Rozpuść w rondelku masło i dodaj...

Kokosowe trufle

Składniki: 225g kremowego serka (typu Philadelphia), ½ łyżeczki ekstraktu kokosowego, 5 szklanek cukru pudru, 2 – 3 szklanki wiórków kokosowych. Przygotowanie: Połącz serek z aromatem kokosowym, dodaj cukier puder i ½ szklanki wiórków kokosowych. Masa powinna być gładka i delikatna. Uformuj z...

Waniliowe babeczki

Składniki: ciasto: 2 szklanki cukru, 4 jajka, 2 ½ szklanki mąki, 1 szklanka mleka, ¾ szklanki oleju roślinnego, 1 ¼ łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka wanilii, opcjonalnie nasiona z laski wanilii; krem: 1 laska wanilii, przekrojona na pół, 1 ¼ szklanki...

Owsiano-kokosowe batoniki z malinami

Składniki: 1 ½ szklanki wiórków kokosowych, 1 ¼ szklanki mąki, ¾ szklanki brązowego cukru, ½ łyżeczki soli, ¾ szklanki zimnego masła pociętego na małe kawałki, 1 ½ szklanki płatków owsianych, 340g konfitury malinowej (najlepiej bez pestek). Przygotowanie:...

Truskawkowa panna cotta

Składniki: 500 g truskawek, ½ szklanki cukru, 1 łyżeczka olejku waniliowego, 1 paczka żelatyny, ¼ szklanki wody, 1 ½ szklanki mleka, 1 szklanka słodkiej śmietanki do ubijania. Przygotowanie: Przygotuj foremki do panna cotty. Za pomocą blendera wymieszaj truskawki i cukier. Dodaj wanilię....

Sernik brzoskwiniowy

Składniki: Na ciasto: 8 brzoskwiń 6 łyżek roztopionego masła 2/3 szklanki bourbonu odrobina soli odrobina cukru Na kruszonkę: 2 ¼ szklanki bułki tartej ½ szklanki posiekanych orzechów 1 kostka roztopionego masła 1/3 szklanki cukru odrobina soli Na nadzienie:...

Laddoo, czyli indyjskie kuleczki

Składniki: 2 szklanki mąki ½ kg masła 4 gałązki szafranu ½ łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka mleka 2 szklanki cukru 1 łyżeczka kardamonu garść rodzynek kilka orzechów nerkowca Przygotowanie: Na patelni podgrzej wodę z cukrem, by stworzyć karmel. Dodaj szafran oraz kardamon...

Dyniowe muffiny

Składniki:   1 ¾ szklanki mąki 1 szklanka brązowego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia  ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka cynamonu  ½ łyżeczki imbiru ½ łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej 1 szklanka puree z dyni ½ szklanki mleka  ½...

Syrniki (rosyjskie serowe naleśniki)

Składniki: ½ kilo serka wiejskiego 2 łyżki cukru szczypta soli odrobina aromatu waniliowego 2 jajka 2 łyżki mąki (plus 1 szklanka) 1 łyżka oleju ewentualnie ½ szklanki rodzynek Przygotowanie: Wysyp szklankę mąki na duży talerz. Wymieszaj razem serek wiejski, cukier, sól, aromat waniliowy,...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest