Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.
2015-04-27 11:54:00

Indyjska zupa kremowa z mango

Składniki:

  • 25 g masła
  • 1 łyżka oleju słonecznikowego
  • 1 duża cebula, drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 średnie marchewki, pokrojone na 1.5cm kostki
  • 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w cienkie plasterki
  • 1 średni słodki ziemniak, obrany, pokrojone w 1,5 cm kostkę
  • 1 jabłko obrane, pokrojone w 1,5 cm kostkę
  • 1 łyżka curry w proszku
  • 1 l bulionu warzywnego lub drobiowego lub 1 kostka rosołowa (o niskiej zawartości soli)
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka sosu z mango
  • 100 g ryżu basmati
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • świeża kolendra lub natka pietruszki, do dekoracji (opcjonalnie)
  • sól i świeżo zmielony czarny pieprz

 

Przygotowanie:
Roztop masło z olejem w dużym rondlu, dodaj cebulę, czosnek, marchew, seler i słodkie ziemniaki. Gotuj na średnim ogniu przez 10 minut, regularnie mieszając, aż warzywa zaczynają mięknąć i lekko brązowieć. Wymieszaj z kawałkami jabłek i posyp curry. Gotuj przez kolejne 2 minuty, cały czas mieszając. 
 
Zalej warzywa gorącym bulionem, dodaj do niego przecier pomidorowy i sos z mango. Doprowadź do do wrzenia, zmniejsz ogień i pozostaw przez 30 minut, mieszając od czasu do czasu. Gotuj do czasu, aż warzywa będą miękkie. Podczas gdy zupa się gotuje ugotuj ryż na sypko. Dopraw zupę solą i pieprzem, w razie potrzeby dolej wody.
 
Podając, udekoruj kleksem jogurtu naturalnego i świeżymi, posiekanymi ziołami.
Dodaj komentarz
Wszystkie pola formularza są wymagane
  • Valjean

    16-05-2016 15:54

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Could you write about Phyiscs so I can pass Science class?
  • Randi

    17-05-2016 07:38

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Bonsoir,Pour recevoir le livre, il vous suffit de vous inscrire à la new.teltersSinon petite précision : il ne s’agit pas de MON livre. Il a été écrit par un collectif de blogueurs, chacun parlant de sa spécialité. J’ai eu la chance d’en faire partie…
  • Tassilyn

    17-05-2016 14:08

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Ana comentou em 7 de janeiro de 2011 às 21:16. Meninas, queria perguntar uma coisinha pra vocês: vocês usam rímel incolor? Queria saber as diƒeÃenrf§as no resultado final entre usar o preto e o incolor.. Obrigada, queridas! Beijo beijo http://fmvhbuygn.com [url=http://xxaklvkez.com]xxaklvkez[/url] [link=http://ffxgufy.com]ffxgufy[/link]
  • Valinda

    18-05-2016 12:22

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Hey Alicia,Thanks so much for joining us today!! You are so kin;0#823&dLoved your verse and your picture.Oh, I know He will be exalted, it grieves me to see when He's not…Hope you have a blessed WFW♥
  • Deandra

    19-05-2016 15:12

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Soon as the weather makes up it’s mind and decides to stay on warm, Stryker will come see the Fam. Btw B, after doing 2 fun WO;81&2#7Ds today I think I am finally going to work up the nerve to take that ice bath. I’ll let you know. http://oknjxrm.com [url=http://pgtphlgao.com]pgtphlgao[/url] [link=http://sajdbr.com]sajdbr[/link]
  • Dorothyliz

    28-01-2017 23:53

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    wh0cd859519 valtrex without a prescription generic strattera dapoxetine online buy sildalis robaxin buy cialis buy viagra online generic viagra soft Cialis Pills cheap avana
  • Dorothyliz

    13-04-2017 10:23

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    wh0cd859519 generic viagra
  • JerryBrift

    03-07-2017 07:52

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    j9376eeo3riz75q0c4

    google

    google

    3c8fxs3uw68q2xk69p
  • johhnybaf

    12-07-2017 15:29

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    sbfeky4kyxfthcop79

    google

    google

    0yrcl4ldhlqczipj91
  • Mkaaseivy

    25-07-2017 00:39

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    fvb5po4ios7j38rfsu

    google

    google

    tbquym6vnnz3civfjo
  • Jasonhib

    26-07-2017 11:36

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    u8mmn3vke65esk3zw0

    baidu

    baidu

    vrrjsilaaobhsek2yn
  • Jaonret

    07-08-2017 05:47

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    29ivzwqjgab3bggou0

    baidu

    8m6pdec3on1uft8p9a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest