Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.
2016-07-20 10:29:00

Kanapka z surową cukinią i grillowanym awokado

TAGI:
Brak tagów

Składniki (4 kanapki):

  • 1 dojrzałe awokado
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 4 kromki chleba żytniego na zakwasie
  • 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1 mała cukinia
  • Kilka liści bazylii
  • 8 plastrów tłustego twarogu
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 1 łyżka prażonego siemienia lnianego
  • Sól
  • Świeżo mielony czarny pieprz



Sposób przygotowania:

Rozgrzej patelnię grillową.

Awokado przetnij wzdłuż na pół, usuń pestkę. Każdą połówkę posmaruj od wewnątrz sokiem z cytryny, oprósz solą i ułóż na patelni nacięciem do dołu. Grilluj przez 2-3 minuty, aż na awokado pojawią się brązowe paski.

Na patelni ułóż kromki skropione 1 łyżką oliwy. Opiekaj je przez 1 minutę z każdej ze stron, by były miękkie wewnątrz i chrupiące na zewnątrz.

Cukinię umyj, pokrój na cienkie plastry i wymieszaj z pozostałą oliwą i szczyptą soli.

Na opieczonych kromkach rozsmaruj grubą warstwą po ćwiartce na awokado. Ułóż na nim liście bazylii, a następnie plastry twarogu. Na wierzchu rozłóż plastry cukinii i połówki pomidorków. Posyp kromki siemieniem lnianym i pieprzem.

Podawaj od razu.


Czas przygotowania:

15 minut



Przepis pochodzi z książki „Warzywo. 100 sposobów na jarzynę” Dominiki Wójciak

Dodaj komentarz
Wszystkie pola formularza są wymagane
  • Blondy

    15-03-2017 21:42

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    All of my questions senthed-tlatks!
  • Medford

    14-04-2017 05:32

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    You've captured this pecerftly. Thanks for taking the time!
  • Zaiyah

    14-04-2017 23:43

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Right onhi-ts helped me sort things right out. http://rotteodyyc.com [url=http://dmmihw.com]dmmihw[/url] [link=http://pzckexbzxw.com]pzckexbzxw[/link]
  • Chianna

    15-04-2017 22:25

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Posts like this make the intneert such a treasure trove
  • Koyie

    16-04-2017 11:42

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Haha. I woke up down today. You've cheeerd me up! http://wqkdkiy.com [url=http://glmpxtp.com]glmpxtp[/url] [link=http://doxtas.com]doxtas[/link]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest