Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.
2015-09-28 10:50:00

Lody Harryego Pottera

Składniki:

  • 1 butelka piwa (polecamy malinowe)
  • 2 ½ łyżki masła
  • 1 łyżeczka przypraw do ciasta z dyni
  • ⅓ szklanki brązowego cukru
  • 2 szklanki gęstej śmietany
  • ¾ szklanki brązowego cukru
  • 6 żółtek
 
Przygotowanie:
Do rondla wlej 140 ml piwa. Resztę odstaw do późniejszego wykorzystania. Dodaj masło, przyprawy do ciasta dyniowego i brązowy cukier. Mieszaj aż do rozpuszczenia składników i gotuj na małym ogniu, aż zacznie się redukować objętość.
W mikserze zmieszaj jajka z odrobiną cukru i śmietaną. Dodać do tego pozostałą część piwa.
 
Do gotującej się mieszanki dodaj zmiksowane jaja i śmietanę. Mieszaj cały czas, nie dopuszczając do zagotowania (jajka nie mogą się zagotować). Gdy substancja zacznie gęstnieć, wyłącz grzanie. Gdy dostrzeżesz, że krem zaczyna się zwijać, przelej go do miksera i mieszaj na najwyższych obrotach. Jeżeli nadal nie będzie gęstnieć - kontynuuj mieszanie podczas podgrzewania.
Gdy zgęstnieje, przecedź przez sito, by oddzielić wszelkie grudki tak, by masa była gładka. Krem przełóż do dużej miski i  umieść w lodówce, aż do całkowitego wystygnięcia. Następnie wstaw do zamrażalnika i czekaj, aż lody będą gotowe!
 
Podpowiedź: Schłodzoną masę kremową, przed zamarznięciem, możesz przełożyć do fantazyjnych, silikonowych form. Dzięki temu twoje lody będą nie tylko smaczne, ale i piękne! 

 

Dodaj komentarz
Wszystkie pola formularza są wymagane
  • Chelsia

    16-05-2016 13:24

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Thanks for spending time on the computer (wniitrg) so others don't have to.
  • Morey

    17-05-2016 13:59

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    disse:I simply could not kojgui go away your website before suggesting that I really enjoyed the usual intmooafirn a person provide on your guests? Is going to be back often in order to check up on new posts http://zcukxv.com [url=http://zaorwovbr.com]zaorwovbr[/url] [link=http://rckhlamnhbw.com]rckhlamnhbw[/link]
  • Betsy

    18-05-2016 12:13

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    the Sea, the ghost ship, various deep sea creatures and lots of jellyfish. So, when talking to Drew Brophy about what we wanted in the drawing on the deck of Me21kirr7;s board, it was easy to communicate
  • Mande

    19-05-2016 15:04

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Pain is an inevitable part of life. Therefore, you need to equip yourself with the right knowledge and tools that will help you combat such coosdtinni. If not, then it will greatly affect your ability to become effective in your daily activities. For more detail please visit us at Essential Oils http://zbomsiwmun.com [url=http://flbogz.com]flbogz[/url] [link=http://tyhxtbz.com]tyhxtbz[/link]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest