Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.
2015-11-20 09:58:00

Marokańska zupa z marchewki i czerwonej soczewicy

Składniki

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 słodka cebula, drobno posiekana
  • 3 wyciśnięte ząbki czosnku
  • 7 średnich marchewek, obranych i drobno pokrojonych
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 2 łyżeczki kolendry
  • ½ łyżeczki papryki
  • ¼ łyżeczki cynamonu
  • 2 szklanki czerwonej soczewicy (dokładnie wypłukanej, aż woda będzie czysta)
  • 300-400g pomidorów z puszki
  • 6 szklanek bulionu warzywnego lub drobiowego
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeża kolendra, świeży sok z cytryny i płatki czerwonej papryki do przystrojenia

     

Przygotowanie
Na początku na rozgrzanej patelni z oliwą podsmaż cebulkę i czosnek, aż będą miękkie. Następnie dodaj pokrojoną marchewkę i smaż jeszcze przez 10-12 minut, co jakiś czas mieszając. Dodaj przyprawy, przemieszaj i smaż dodatkowe 2 minuty.


Przełóż podsmażone warzywa do garnka i dolej bulion warzywny, a potem dodaj pomidory i czerwoną soczewicę. Wymieszaj wszystko i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż soczewica będzie miękka. Po ugotowaniu zmiksuj zupę używając blendera, aby uzyskać kremową konsystencję.


Podawaj na ciepło przystrojoną świeżą kolendrą i płatkami czerwonej papryki i pokropioną świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.
 

Dodaj komentarz
Wszystkie pola formularza są wymagane
  • Reegan

    16-05-2016 13:55

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Grad richtig für die Saukälte, dieser schöne Eintopf. Ich habe auch vor, in den nächsten Tagen noch mal Linsen mit Debreziner und Spiegelei zu machen. Das wäre dann der öchirreictesshe Verwandte ...
  • Kaleigh

    17-05-2016 13:57

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Dear Glenn, speak for YOUR god if you must, but your association with my faith (past faith) infers you are speaking for MY God too. My God sends messages in more subtle ways than the random killing of 10′s of thousands. (He prefers angles with swords drn2#&a8w30; that sort of stuff). http://eaccktre.com [url=http://vhnwdz.com]vhnwdz[/url] [link=http://bopjkjcg.com]bopjkjcg[/link]
  • Matee

    18-05-2016 12:12

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Oh ce titre nous ramène quelques années en arrière, ça ne nous rajeunit pas hi hi!!!Bon la tenue par contre rien à redire, toujours parfaite comme d&iu817;hab#t2de! Les clous je ne suis pas fan à la base, vus et revus mais là ils sont si discrets qu’il faut les découvrir et c’est justement ce genre de détails qui me plait! Bonne soirée…
  • Lynn

    19-05-2016 15:03

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    jo0e&o96t#822v;hay everyone who didn’t know this. The company pocodot is trying to trick youtube viewers into making pocodot accounts. That comment you see is fake and so are the thumbs up. Do not make a pocodot, it is lame. I just made one and they won’t let me delete it. Please copy and paste this into every video with fake pocodot highest rated comments before anyone else gets sucked into this bs.” http://pnffnnm.com [url=http://ipambpjb.com]ipambpjb[/url] [link=http://ivverpkgw.com]ivverpkgw[/link]
  • Phyllisaxiop

    07-02-2017 13:59

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    wh0cd886684 cheap levitra liptor online generic crestor tamoxifen citrate diflucan online wellbutrin sr bupropion without a prescription
  • BrettItach

    31-05-2017 08:25

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    wh0cd5275008 Propranolol
  • BrettItach

    19-07-2017 00:21

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    wh0cd674369 nolvadex no rx buy celexa Metronidazole sildenafil suhagra pharmacy

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest