Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.
2013-11-04 12:03:20

Podwójnie czekoladowe babeczki z winem Merlot

Składniki:

  • 1 laska solonego masła
  • 1/3 szklanki niesłodzonego kakao
  • 1/2 szklanki wina Merlot
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
  • 3/4 łyżeczki wanilii
  • 1 duże jajko
  • 1 szklanka mąki uniwersalnej
  • 3/4 szklanki groszków czekoladowych (mieszanka mleka i ciemnej czekolady)
     

Lukier czekoladowy Merlot:

  • 2 razy 3/4 szklanki cukru pudru
  • 6 łyżek niesłodzonego kakao w proszku
  • 6 łyżek masła
  • 6 łyżek wina Merlot



Sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do ok. 180 stopni. Roztop masło w dużym rondlu i pozwól by trochę się zarumieniło. Dodaj wino Merlot, cukier oraz kakao. Ubijaj trzepaczką aż do otrzymania gładkiej konsystencji. Poczekaj aż całość schłodzi się do temperatury pokojowej. Dodaj jaja, wanilię i kwaśną śmietanę cały czas mieszając. Wymieszaj suche składniki i delikatnie dodaj do reszty. Wymieszaj wszystko z kawałkami czekolady i nakładaj masę łyżką do papierowych papilotek na muffiny (uzupełnij je całkowicie, gdyż ta mieszanina nie urośnie).

Piec 30 minut.

Pamiętaj, zanim je polukrujesz muszą ostygnąć!

Lukier
Mieszaj masło (rozdrabniaj) powoli dodając cukru. Następnie dodaj kakao na przemian co łyżkę z winem Merlot. Całość wymieszaj tak, by była ładna i puszysta. Upewnij się, że babeczki są całkowicie schłodzone, a następnie za pomocą rękawa cukierniczego nanieś lukier na babeczki. Dodatkowo deser możesz przyozdobić wiśniami lub jeżynami.

 

Dodaj komentarz
Wszystkie pola formularza są wymagane
  • Caseydinny

    14-03-2017 16:07

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    wh0cd965776 Cialis Online
  • JerryBrift

    03-07-2017 08:43

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    osbrjb8m2phv86qln3

    google

    google

    55a8iu8noe09zrfa07
  • johhnybaf

    12-07-2017 17:48

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    hxon2ld4udoocu8qmg

    google

    google

    ys6y51thfac8qxzk4t
  • Mkaaseivy

    25-07-2017 01:33

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    bfvlnhbj45mmgtfwi7

    google

    google

    yp2jzm8mvjeobidweu
  • Jasonhib

    26-07-2017 12:25

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    4x674x1j1mq4h5ho7x

    baidu

    baidu

    w1koblvnyf40ogvbfc

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest