Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.
2014-06-30 14:40:00

Prosty dżem z kiwi

Składniki:

  • 4 szklanki cukru,
  • 1,8 kg kiwi, przekrojonych na połówki,
  • ¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryn.


Przygotowanie:

Z pomocą łyżki wyjmij miąższ kiwi do nierdzewnego rondelka. Rozdrobnij miąższ i dodaj cukier i sok z cytryny. Zagotuj całość, zmniejsz temperaturę i na wolnym ogniu gotuj około 15 minut, co jakiś czas mieszając.

W tym czasie przygotuj słoiki. Zanurz słoiki w dużym garnku wypełnionym do połowy gotującą się wodą, a przykrywki w mniejszym garnku, również z wrzątkiem. Trzymaj słoiki i wieczka w gorącej wodzie.

Wyjmij słoiki z wody i uzupełnij je dżemem, zostawiając trochę miejsca od góry w słoiku. Zakręć słoiki, wstaw je ponownie do dużego garnka i dolej trochę wody, aby słoiki były całkowicie przykryte. Doprowadź wodę do wrzenia i gotuj około 10 minut. Po tym czasie wyjmij słoiki z wody i studź.

Dodaj komentarz
Wszystkie pola formularza są wymagane

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest