Strona korzysta z plików cookies. Zamknięcie tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Dowiedz się więcej. Zamknij
Zaloguj się, by móc dodać swoje przepisy i wejść do naszego pysznego, kulinarnego świata!
Login
Hasło
Nie posiadasz konta? Nic prostszego. Zarejestruj się.
2013-11-05 15:41:13

Sałatka z grillowanych warzyw

Składniki:

  • 1 sałata rzymska przecięta (wzdłuż) na pół,
  • 1 cukinia (krojona pod kątem na plasterki o grubości 1 cm),
  • ½ małej dyni (pokrojonej pod kątem na plasterki o grubości 1 cm),
  • 2 kolby świeżej kukurydzy,
  • 2 duże pomidory (pokrojone w kostkę),
  • 1 awokado (pokrojone w kostkę),
  • 2 limonki (skórka i sok),
  • posiekany szczypior z cebuli dymki,
  • ¼ szkl. posiekanej świeżej kolendry,
  • sól koszerna i świeżo zmielony pieprz (do smaku),
  • odrobina oliwy (do skropienia nią warzyw)




Sporządzanie:


Rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Umieść sałatę rzymską, cukinię i dynię na blasze. Skrop je oliwą, przypraw solą oraz pieprzem. Kiedy będą dokładnie powleczone mieszanką, rozpocznij ich grillowanie. Cukinia i dynia będą gotowe w niecałe 5 minut (potrzebują 1-2 min. podpiekania każdej strony), zaś sałatę wystarczy grillować po 30 s. Na stronę).

Zgrilluj marynowaną kukurydzę. Pamiętaj, że potrzebuje ona najwięcej czasu od reszty do upieczenia, ze względu na swój kształt. Obracaj ją co 1-2 minuty, aby uniknąć spalenia.

Po nabraniu przez warzywa odpowiedniej barwy, zdejmij je z ognia i umieść ponownie na blasze. Kiedy warzywa ostygną na tyle, aby było możliwe ich dalsze przygotowanie, oddziel ziarna kukurydzy od części niejadalnej i przenieś je do dużej miski. Połącz z cukinią, dynią oraz sałatą podzieloną na kawałki wielkości kęsa.

Dodaj pomidory i awokado, szczypiorek, kolendrę, przyprawy, skórkę i sok z cytryny. Całość wymieszaj.

Podawaj w przezroczystych salaterkach, w celu podkreślenia kolorystyki potrawy.

Galeria

Dodaj komentarz
Wszystkie pola formularza są wymagane
  • Evelyn

    06-04-2015 02:55

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Przepyszne i proste danie:) Uwielbiamy z mamą ckinuie tym bardziej że mamy swoje z ogrf3dka;) Dla marudzących facetf3w dołożyłyśmy pieczoną kiełbasę - zjedli wszystko aż uszy im się trzęsły:D
  • Edila

    06-04-2015 16:33

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    BruceLee / Ja kocham podrf3żować i bzrado dużo pieniędzy wydaje na wojaże po rf3żnych krajach, miejscach itp. Nie patrzę, czy to jest last minute tylko jak chcę jechać to jadę
  • Tito

    08-04-2015 14:26

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Jan M. Fijor pisze:Niestety, kula w plot. Wszystkie firmy panstwowe dajaiala mniej wydajni4e, badrziej rozrzutnie niz prywatne, stad wegiel panstwowy jest drozszy. Co z tego, ze rzad go dotuje za pieniadze podatnika. W ten sposob ograbia podatnika, ktorego nie stac na kupno innych produktow. Dotacje sa szkodliwe. To juz wiadomo od co najmniej 200 lat, czyli od pracy Bastiata Co widac, czego nie widac . Milej lektury Uklony Jan M Fijor http://spxzbsxc.com [url=http://dgtzwrlyrj.com]dgtzwrlyrj[/url] [link=http://vdcyqycq.com]vdcyqycq[/link]
  • Khalil

    09-04-2015 00:42

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Tez tak mialam po praezrowpdzce - nagle okazalo sie, ze przez dobrych kilka miesiecy moglabym jesc wylacznie makaron ;) Ale taki jak ten to bardzo chetnie!
  • Mateus

    10-04-2015 10:52

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Tez tak mialam po przzwropadece - nagle okazalo sie, ze przez dobrych kilka miesiecy moglabym jesc wylacznie makaron ;) Ale taki jak ten to bardzo chetnie! http://yqiielursr.com [url=http://dgppjrhrsk.com]dgppjrhrsk[/url] [link=http://rqzgmzq.com]rqzgmzq[/link]
  • Caseydinny

    21-01-2017 08:58

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    wh0cd176442 doxycycline fluoxetine lipitor generic brand atenolol online buy albuterol
  • Veanna

    15-03-2017 21:22

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    What a pluresae to find someone who thinks through the issues
  • Dorothy

    14-04-2017 05:32

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    I serached a bunch of sites and this was the best.
  • Louisa

    14-04-2017 23:42

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    We covu'dle done with that insight early on. http://jjratnkpvpk.com [url=http://hdemuzrlghw.com]hdemuzrlghw[/url] [link=http://lsazvdqj.com]lsazvdqj[/link]
  • Aspen

    15-04-2017 22:25

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    Well I guess I don't have to spend the weekend fiiurgng this one out!
  • Caelii

    16-04-2017 11:42

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    I told my grmaenothdr how you helped. She said, "bake them a cake!" http://lyvatyp.com [url=http://xfdsnvjueg.com]xfdsnvjueg[/url] [link=http://xlxwchgnkj.com]xlxwchgnkj[/link]
  • JerryBrift

    03-07-2017 00:07

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    irpsuztlewo1cnr816

    google

    google

    tb21i4pveiw3ra0kr0
  • Jasonhib

    26-07-2017 11:38

    Aktualna ocena: Nie ma jeszcze żadnej oceny

    0 osób, które to lubią

    t8trcmhvlix79j9n24

    baidu

    baidu

    hr9cqsi9s51iql21wy

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śledź nas na
google+ facebook pinterest